Salam aleikoum/ Bonjour
Je partage avec vous la recette d'un tagine délicieux et super rapide à faire quand on à pas envie de passer trop de temps en la cuisine et il plaira aux petits comme aux grands accompagné de frites.
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Les ingrédients.
500g de viande haché
1 gros oignon
2 Tomate
3 gousses d'ail
1 grosse càs de tomate concentré
1 grosse càs de persil et coriandre
Huile d'olive
Sel poivre
1 càc de paprika
1 càc de gingembre
1/2 càc de cumin
1càc de curcuma