المدة الزمنية 31:35

Торт МЕДОВИК с черносливом и бананом и ЗАВАРНЫМ кремом. Потрясающий вкус

24 061 مشاهدة
0
1.4 K
تم نشره في 2023/01/04

В этом видео выпекаю медовый торт без раскатки коржей с заварным кремом и с черносливом и бананом. У этого медового торта очень необычный вкус! Купить сборник салатов: https://superotpusknadache.ru Мой рецепт медового торта: /watch/sqeFUXMcGzLcF Посев на рассаду лаванды: /watch/sV0WD_BLhXzLW Бегония из семян: /watch/ggRiUrfLbdzLi Петуния из семян: /watch/4qKwBKKLoCcLw Светлана Зинченко! Прошу Вас написать мне свой почтовый адрес на почту: info@superotpusknadache.ru Торт Медовик с черносливом и бананом от Светланы Зинченко: Тесто: 100 гр. маргарина или сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст.л.меда. Все эти ингредиенты перемешать и поставить на водяную баню, всё время помешивать , начнет появляться пена сразу добавить 2 чайные ложки соды без горки ,появится больше пены и сразу снять с огня и прямо в эту массу добавить 2 стакана просеянной муки с горкой. Тесто должно быть как густая сметана. Разделить на 3-4 части . Противень смазать подсолнечным маслом и присыпать мукой , затем прямо ложкой положить тесто в форму для выпечки и немного присыпать мукой и руками расправить по форме. Выпекать при температуре 180 гр. 5-7 минут , постоянно смотреть, т.к. выпекается очень быстро. Крем заварной: 0,5 л молока, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки крахмала с горкой - заварить густой кисель. Остудить его. Отдельно взбить мягкое сливочное масло 300 гр. и в него по 1 столовой ложке добавлять наш кисель и продолжать взбивать - это важно т.к. крем должен быть пышным и нежным. Приготовить 1 банан и чернослив 150-200 гр. (порезать кубиками). Готовый торт смазать кремом и каждый корж присыпать бананом порезанным и черносливом. А последний полить готовой глазурью. Приготовление глазури: 4 ст.лож. сахара, 2 ст.лож. какао, 1 -2 ст.лож. молока. Всё смешать и сразу снять с огня, добавить 60 гр. сливочного масла. Приятного чаепития!

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 107