#خبز_الحليب #بريوش #خبز_البريوش
طريقة عمل خبز الحليب الهش - البريوش التركي
خبز الحليب الرائع هش كالقطن وخفيف بطريقة سهلة ، خبز بيتي خفيف ومغذي مخبوز بالحليب والبيض ليعطي قيمة غذائية عالية لأطفالك وفي نفس الوقت خفيف وغير دسم، تعرفي على خطوات وطريقة عمل خبز الحليب للفطور ومفيد للأطفال
مقادير خبز الحليب خفيف كالقطن :
كوب حليب سائل.
م ك خميرة.
3 ملاعق كبيرة سكر.
حبة بيض واحدة.
500 جرام دقيق.
م ص ملح.
1/3 كوب زبد بحرارة الغرفة.
خبز الحليب الرائع هش كالقطن وخفيف بطريقة سهلة.
نخلط الحليب السائل، الخميرة، السكر، الحليب البودرة جيداً.
نضيف البيضة ونخفقها بالمضرب.
نضيف الدقيق ونعجن جيداً.
بعد أن يتشكل العجن نضيف الزبد ونعجن جيداً ثم نتركها لمدة ساعة ونصف بعد تغطيتها حتى تختمر.
نشكل العجين رول ثم يقسم قطع بحجم الرغيف المطلوب.
نفرد كل قطعة عج ينعلى شكل رول ثم نلفها إسطوانه وترص حبات الخبز بصينية الفرن المبطنة بورق الزبد.
تغطي وتترك تختمر مجدداً لمدة ساعة.
تدهن بالبيض أو الحليب، وتخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تتحمر من أسفل ثم نضعها تحت الشوايه حتى تتحمر من أعلى “تقريباً يحتاج الخبز ربع ساعة من بداية دخوله الفرن لينضج”
_____________________________________________________________
لا اله الا الله وحده لا شريك له الملك وله الحمد وهو علي كل شئ قدير
اللهم صل علي محمد وعلي ال محمد كما صليت علي ابراهيم وعلي ال ابراهيم
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
#خبز_الحليب #طريقة_عمل_خبز #خبز_البرجر #وصفات_مدارس
اتمنى منكم الدعم بالاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيه (🔔) حتى تصلكم الاشعارات بالوصفات الجديده 🎂🥧🥣 واتمني اشوف تعليقاتكم واقتراحاتكم لتطوير محتوي القناة