طبخ سلتة يمنية بطريقة احترافية وطعم خرااااافي بمرق الكباب كاملة مع وصفة الحلبة والسحاوق

طبخ السلتة اليمنية اللذيذ المحضرة من الكباب وصفة يمنية تقليدية شهيرة وأصيلة مع وصفة الحلبة والسحاوق. وصفة للغداء أو العشاء، من أروع اكلات المطاعم اليمنية Yemeni delicious recipe made with kebabs, A famous traditional and authentic Yemeni recipe. Lunch or dinner recipe رابط وصفة الخبر اليمني Link for the Yemeni bread recipe /watch/MumZ5rgxDvxxZ تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك. المكونات والتحضير ملعقة كبيرة من بذور الكمون ملعقة كبيرة بذور كزبرة ملعقة صغيرة فلفل أسود اطحن البهارات خذ ملعقة صغيرة من مزيج التوابل وضعها على الجانب لاستخدامها لاحقًا نضيف البهارات إلى نصف كيلو من اللحم المفروم ملح بصلة كاملة نصف كوب بقدونس نصف حبة فلفل رومي ثوم امزج في الخلاط استنزاف المياه أضف الخضار المخلوطة إلى اللحم المفروم ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض امزج كل شيء شكل على شكل كرات زيت الطهي نصف بصلة ملعقة صغيرة ثوم ملعقة كبيرة معجون طماطم اهرس ثلاث حبات من الطماطم أضف التوابل المتبقية ملح أضف ثلاثة أكواب من الماء الساخن أضف كرات اللحم يُطهى على نار متوسطة لمدة ثلاثين دقيقة لنبدأ في صنع الحلبة والصلصة كوبان من الماء ملعقة كبيرة من مسحوق الحلبة اتركه ينقع في الماء لمدة 30 دقيقة استنزاف المياه اخفقي حتى يصبح لونها أبيض ورقيق ربع كوب كزبرة ربع كوب نعناع ربع كوب كراث الفلفل الحار ثوم القليل من الماء امزج في الخلاط أضف الصلصة الخضراء إلى الحلبة ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ملح احفظه في الثلاجة حتى وقت الاستخدام دعونا نجعل الصلصا طماطم كسبرة ثوم فلفل حار كمون ملح يمزج يحفظ في الثلاجة حتى يحين وقت الاستخدام نضيف الحلبة والصلصة تقدم مع الخبز وصفة هذا الخبز موجودة في الوصف لا تنسى الإعجاب بالفيديو والاشتراك في القناة Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback. Ingredients and preparation One tbsp of cumin seed One tbsp of coriander seeds One tsp of black pepper Grind the spices Take a tsp of the spice mix and place on the side to use later Add the spice to half a kilo of ground beef Salt One whole onion Half a cup of parsley Half a bell pepper Garlic Blend in the blender Drain the water Add the blended vegetables to the ground beef Two tbsps of all purpose flour Mix everything Shape into balls Cooking oil Half an onion One tsp of garlic One tbsp of tomato paste Puree three tomatoes Add the leftover spices Salt Add three cups of hot water Add the meatballs Cook on medium heat for thirty minutes Let's start making the fenugreek and salsa Two cups of water One tbsp of fenugreek powder Let it soak in the water for 30 minutes Drain the water Whip until it turn white and fluffy One fourth of a cup of coriander One fourth of a cup of mint One fourth of a cup of leek Hot peppers Garlic A little bit of water Blend in the blender Add the green salsa to the fenugreek Two tbsps of lemon juice Salt Keep it refrigerated until time of use Let's make the salsa Tomato Coriander Garlic Hot pepper Cumin Salt Blend Keep refrigerated until it's time to use Add the fenugreek and salsa Serve with bread The recipe for this bread is in the description Don't forget to like the video and subscribe to the channel #طبخ #طبخ_يمني #اكلات_يمنية

الفئة