(مـمـكــن لايـكـ ؟؟ ## = =,, بالضغط على ( أعجبني
:) أرجو الاشتراك في القناة و دعمها
المقادير
حبة بندورة متوسطة الحجم
بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
ملعقة صغيرة ثوم
خمس ملاعق طعام زيت زيتون
250مل أرز
250جم ورق عنب
ملعقة طعام بقدونس مجفف او ثلاث ملاعق بقدونس طازج
ملعقة طعام نعناع مجفف او ثلاث ملاعق نعناع طازج
ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة و قليل من الفلفل الاسود
عصير ليمونة كبيرة وملعقة طعام واحدة دبس الرمان
مقادير المرق
ماء حتى يغمر اليلنجي
4ملاعق دبس الرمان او حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
5ملاعق طعام عصير ليمون
@CreativeAidمنذ 11 سنواتيتم تغطية اليالنجي بصحن مناسب لسعة وعاء الطهي حتى يتم التأكد من وصول المرق الى جميع حبات المحشي وتشربها من الخواص اللذيذة والمحافظة عليها من الانفلات اثناء الغليان وليكون لدينا حبات محشي ورق شهية وذهبية رائعة المنظر والمذاق 3
@
@CreativeAidمنذ 11 سنواتهذه طريقة تحضير اليالنجي وليس محشي ورق العنب يعتبر دبس الرمان من احد المكونات الرئيسية و الاساسية لليالنجي حيث انه يضفي مذاقا رائعا وشهيا 1
@
@starsoul9129منذ 7 سنواتتسلم ايدك شي بشهي وكمان فيديو مو طويل وشرح ممتاز الله يجزيكي خير 2
@
@user-rn6ls3js9pمنذ 8 سنواتعاشت ايدج اختي مبدعه ماشاء الله بارك الله فيكي روووووووعه يم يم اكيد طيبه 1
@CreativeAidمنذ 11 سنواتاولا يجب اختيار نوعية ورق العنب يكون من النوعية الفاتحة والطرية ثانيا عدم الاكثار من البهارات الداكنة كالفلفل الاسود ثالثا استخدام الطماطم الطازجة بدلا من معجون الطماطم رابعا واخيرا الحرص على استخدام زيت الزيتون الطازج وبالتوفيق ان شاء الله ....وسعت2