المدة الزمنية 2:46

طريقة عمل اليالنجي (ورق العنب بالزيت والخضار)

بواسطة CreativeAid
205 729 مشاهدة
0
811
تم نشره في 2012/12/29

(مـمـكــن لايـكـ ؟؟ ## = =,, بالضغط على ( أعجبني :) أرجو الاشتراك في القناة و دعمها المقادير حبة بندورة متوسطة الحجم بصلة صغيرة ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو ملعقة صغيرة ثوم خمس ملاعق طعام زيت زيتون 250مل أرز 250جم ورق عنب ملعقة طعام بقدونس مجفف او ثلاث ملاعق بقدونس طازج ملعقة طعام نعناع مجفف او ثلاث ملاعق نعناع طازج ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة و قليل من الفلفل الاسود عصير ليمونة كبيرة وملعقة طعام واحدة دبس الرمان مقادير المرق ماء حتى يغمر اليلنجي 4ملاعق دبس الرمان او حسب الرغبة ملح حسب الرغبة 5ملاعق طعام عصير ليمون

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 23
  • @
    @CreativeAidمنذ 11 سنوات يتم تغطية اليالنجي بصحن مناسب لسعة وعاء الطهي حتى يتم التأكد من وصول المرق الى جميع حبات المحشي وتشربها من الخواص اللذيذة والمحافظة عليها من الانفلات اثناء الغليان وليكون لدينا حبات محشي ورق شهية وذهبية رائعة المنظر والمذاق 3
  • @
    @CreativeAidمنذ 11 سنوات هذه طريقة تحضير اليالنجي وليس محشي ورق العنب يعتبر دبس الرمان من احد المكونات الرئيسية و الاساسية لليالنجي حيث انه يضفي مذاقا رائعا وشهيا 1
  • @
    @starsoul9129منذ 7 سنوات تسلم ايدك شي بشهي وكمان فيديو مو طويل وشرح ممتاز الله يجزيكي خير 2
  • @
    @user-rn6ls3js9pمنذ 8 سنوات عاشت ايدج اختي مبدعه ماشاء الله بارك الله فيكي روووووووعه يم يم اكيد طيبه 1
  • @
    @looodyal-j2535منذ 11 سنوات انا كول ما اعمل الورق عنب يطلع قاسي ويصير اسود :( ايش الحل
  • @
    @CreativeAidمنذ 11 سنوات اولا يجب اختيار نوعية ورق العنب يكون من النوعية الفاتحة والطرية ثانيا عدم الاكثار من البهارات الداكنة كالفلفل الاسود ثالثا استخدام الطماطم الطازجة بدلا من معجون الطماطم رابعا واخيرا الحرص على استخدام زيت الزيتون الطازج وبالتوفيق ان شاء الله ....وسعت 2
  • @
    @looodyal-j2535منذ 11 سنوات كول ما اعمل الورق عنب يصي قاسي ولونو اسود ايش الحل :( 1