باياسم. حلى هندي Payasam

المكونات: ٣ م ك سمن، كاجو، زبيب، ٣/٤ كاس شعيرية، كاس ونص ماء، ١/٢ لتر حليب، ٣ م ك سكر، ٣ م ك حليب مكثف محلى، زعفران، و ١/٢ م ص هيل مطحون Ingredients: 3 tbsps ghee, cashews, raisins, 3/4 cup vermicelli, 11/2 cups of water, 1/2 ltr milk, 3 tbsps sugar, 3 tbsps condensed milk, saffron & 1/2 tsp cardamom powder

الفئة