المدة الزمنية 3:59

بان كيك خرافي ️

بواسطة Cooking Cooking A

45 مشاهدة

0

2

تم نشره في 2019/11/23

ahlamalnajdi پان كيك خوراااافي على طريقتي 😋🥞❤️ المقادير : ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ٤ ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة بكنج باودر رشة ملح بيضة كوب حليب المراعي قليل الدسم كوب دقيق أبيض الطريقة : ١- نخلط المقادير السائلة مع بعض ٢- نضيف السكر ونخلط بالخلاط اليدوي لحد مايذوب السكر ٣- نضيف الدقيق بالتدريج ونخلط لحد مايصير الخليط متجانس ٤- إذا صار فيه كتل دقيق نخلط الخليط بالخلاط الكهربائي ٥- نترك الخليط ٥ دقايق ٦- في تاوة صغيره ساخنة على نار هادية جداً نحط كمية من الخليط بحيث تكون الكمية نصف التاوة عشان نترك مجال لحبة البان كيك لما تنتفخ ونغطي التاوة لحد مايتماسك الوجه ٧- نقلب البان كيك على الوجه الثاني ونخليه شوي لاتخلوه يتحمر كثير يكفي أنه يتماسك ٨- الحبة الي تخلصوا منها حطوها في الحافظة عشان تحتفظ بحرارتها وليونتها لين تخلصوا كل الكمية رتبوها في الصحن . ٩- حطيت قطعة زبدة صغيره مع الصوص وزينته بالتوت وورق النعناع وبالعافية ١٠- جربوا تشربوا معاه قهوة قشر بالحليب ( قشر قهوة - عيدان قرفة - زنجبيل أخضر مبشور - كمية مناسبة من الموية وتغلوها لمدة ٢٠ دقيقة على نار هادية الحليب السايل ممكن تضيفوه في الكاس حسب الرغبة ) وبالعافية 😋 الصوص الأبيض : ٣ ظروف دريم ويب ( أو ٣ ظروف كريم شانتيه ) نصف كوب حليب المراعي قليل الدسم ملعقتين حليب نيدو ملعقة كبيرة فانيلا سائلة ملعقتين كبيرة سكر نخلطهم في الخلاط الكهربائي لحد مايصير الخليط متجانس وثقيل ، بعدين نصبه على الپان كيك

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 0