Тесто универсальное дрожжевое: пицца, булочки, пирожки - легко

Из этого универсального теста можно сделать всё: пиццу, булочки пирожки. Изделия из этого теста и на следующий день остаются мягкими и долго не черствеют. Удачного приготовления! 11 способов формирования ПЕЛЬМЕНЕЙ и ВАРЕНИКОВ: /watch/AaLUrYMk5n-kU 👍Присоединяйтесь к Youtube /channel/UCJNo-bugQcZSj5W-8qPHKew/videos и в Контакте: https://vk.com/kgeniy Ингредиенты: - кефир – 250 мл; - растительное масло – 125 мл; - дрожжи свежие – 30 гр. (сухие – 11 гр); - соль – 1 ч. л.; - сахар – 1 ст. л.; - мука – 450 гр. по рецепту, по факту ушло 320 гр. Всё зависит от качества муки, поэтому муку высыпайте частями. Если выпекаете булочки, то t должна быть 200 гр. и время выпекания 30 мин. 👍Присоединяйтесь к Youtube /channel/UCJNo-bugQcZSj5W-8qPHKew/videos и в Контакте: https://vk.com/kgeniy ************************************************************************************************ Наши плейлисты ************************************************************************************************ Мясные блюда на праздничный стол /playlist/PLDH2h3xaXW-Vj1KzhhAjudBrvA2L4gtyG Выпечка и тесто /playlist/PLDH2h3xaXW-X38d7ZCLbvsf39-5CxdKsJ Мягкий сыр /playlist/PLDH2h3xaXW-XrwjMWYcl4qFTJSVnpw8DD ПАСХА /playlist/PLDH2h3xaXW-W9LbhMA0B1m6lfDKvO9x63 Торты и пирожные /playlist/PLDH2h3xaXW-UZplPL5OWF1mDprJnh0U8T Тушёнка и консервы в двух автоклавах /playlist/PLDH2h3xaXW-UfRS0ZN0CZQ1rqjdd5r9xe Мороженое /playlist/PLDH2h3xaXW-Xrms-iZ1yddhx6jTdf7YG4 👍Присоединяйтесь к /channel/UCJNo-bugQcZSj5W-8qPHKew/videos

الفئة