طريقه عمل عصير رمان بالبنحر ( الشمندر ) مع لمسة شيف Ayman Essa

أهم فوائد الشمندر مفيد  لتقوية عضلة القلب والأوعية الدموية. فيتامين سي الذي يرفع من مستويات المناعة لدى الجسم. مضاد قوي للأكسدة، وتنظيف الجسم من سموم العمليات الحيوية. يعمل على تقوية الجسم لمواجهة الأنفلونزا الموسمية، كمفعول المضاد الحيوي الدوائي. لأصحاب الحميات الغذائية مفيدان جدًا، فالشمندر ذو سعرات حرارية منخفضة فكل 100 جرام يوجد ما يقرب من 42 وحدة حرارية. مفيد في فترة الحمل لصحة الأم و ومقوي عام، وصحة الجنين لتدفق الدم بشكل جيد. يحافظ على نسبة امتصاص الحديد في الدم، ويساعد على ثبوته دون انخفاض، وخاصة في أشهر الحمل أو النزيف. أهم فوائد الرمان مهدئ للقولون وتقرحات المعدة، ومنظم لعملية الهضم. محفز طبيعان لمادة الكولاجين الخاصة بالبشرة والشعر، ويساعد في  التخلص من الهالات السوداء والكلف، وخطوط علامات تقدم السن. وكذلك مقوي للأعصاب، وحمايتها من الإلتهاب، مع منع تكون العقد العصبية. يعتبر من الفاكهة التي تحتوي على عناصر غذائية مضادة للأكسدة، وذلك ليتم التخلص من السموم الناتجة عن العمليات الحيوية. يقوم بمهمة المضاد الحيوي ضد نزلات البرد والرشح. يخلص الفم من رواسب البكتيريا في الأسنان واللثة. ويوجد بالرمان 83 وحدة حرارية، لذلك يتم الاستعانة به في الريجيم. من الفاكهة التي تساعد في إدرار حليب الأم عند الرضاعة الطبيعية. يعالج الشد العضلي، وألم العظام، لتوافر الماغنيسيوم فيهم. يقوي الذاكرة ويعمل على تنشيط الذهن. يعمل على تجديد الخلايا، كبصيلات الشعر وتقويتها. تأثيره فعال على مقاومة الخلايا السرطانية، ولوكيميا الدم.

الفئة