أحلي طريقه هتعملي بيها كبد الفراخ علي الإطلاق والسر ال هيشيل ريحه الزفاره تماماً قوام وطعم مميز جداً

كبد الفراخ بتغسليها كويس جداً بملح وخل وليمون وسكر ودقيق وهرسه طماطمايه بتشطفيها كويس بالمياه وترجعي تصفيها بتغسليها مرحله تانيه بخل وليمون بدون ماتشطفيها البهارات ٢ عود قرفه نصف ملعقه كمون. كزيره ناشفه بابريكا. فلفل اسود ذره جوز الطيب مع ربع ملعقه هيل مطحن إن وحد نسيت المقدار ده أقوله داخل الفيديو. هتصدميها ع نار عاليه وهتكملي مرحله التسويه ع الاقل ٤٥ دقيقه وهتاكلي أعظم طبق كبده

الفئة