Pieds de veau à la marocaine - Plat hivernal par excellence

Aujourd'hui, Je vous propose une pieds de veau à la marocaine - Plat hivernal par excellence. Voici une recette qui provient de la cuisine traditionnelle marocaine,les pieds de veau aux pois chiches. Ce plat s'appelle hergma ou ker3ine, l'appellation diffère selon les régions du Maroc. C'est principalement un plat d'hiver car c'est un plat consistant, un plat riche en magnésium Si ma suggestion de Pieds de veau à la marocaine - Plat hivernal par excellence vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires. Pour vous abonner à ma chaine: https://goo.gl/wG8Soh Mon Site : http://goo.gl/lm0xfV Facebook : https://goo.gl/BRTEOv Instagram: https://goo.gl/ncKrPR Twitter: https://goo.gl/mzcWDZ Ingrédients pour 4 personnes 2 pieds de veau bien nettoyés 500g de pois-chiches secs 3 oignons moyens coupés 6 gousses d’ail hachée 1 bouquet de coriandre 2 c à s d’huile d’olive 1 c à c de curcuma ½ c à c de poivre ½ c à c de gingembre ½ c à c de cannelle 1.5L d’eau 2 càc de sel

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